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  • 苍山大蒜缘何独秀?特色农产品目标价格保险起作用

  • 发布时间:2018-06-05 03:41 | 作者: | 来源:临沂亚博娱乐城,亚博娱乐注册网 | 浏览次数:次
  •  今年,蒜薹、大蒜价格一路走低,一些大蒜产区的价格出现断崖式下跌,卖大蒜、蒜薹的钱都不够支付人工费,着实让许多蒜农犯了愁。而临沂兰陵县蒜农却气定神闲,那么他们为何能这样“处变不惊”呢?  眼下正值新蒜上市季,一些大蒜产区鲜蒜地头收购价仅为0.6元/斤,同比下降约40%,较2016年降幅更是高达78%。大蒜价格持续下跌引发社会广泛关注,部分产区出现“卖蒜难”。而在“中国大蒜之乡”兰陵县,鲜蒜在地头一开市收购价就达1元/斤,特色农产品目标价格保险,让兰陵蒜农吃了“定心丸”。  “今年咱买了大蒜保险,无论价格跌得多惨,保险公司都会根据协议按每斤1.9元的价格给咱补偿,赔不了。”长城镇蒜农李世忠气定神闲地告诉记者。今年蒜薹掉价,一些大蒜产区收购价低至0.3元/斤,而苍山蒜薹最高价达到3元/斤,平均价在2.5元左右。  苍山大蒜品质好,蒜商抢着买  苍山大蒜、蒜薹为什么价格高、市场好?关键是品质好,有品牌优势。苍山大蒜种植有近两千年的历史,在2011年国家农产品地理标志登记保护产品展上,苍山大蒜因其优良的品质、丰富的营养及药用价值等特点,被评为金奖。在2016年中国品牌价值评价亚博娱乐城,亚博娱乐注册发布会上,苍山大蒜初次参评,品牌价值高达172.71亿元,位居初级农产品类地理标志产品第11位。  品牌要靠品质来保证。当地土壤以砂质为主,并含有较高的有机质,地下水微量元素丰富,使苍山大蒜在品质上具有香、辣、粘、浓、美味等特点,其含有的17种可测氨基酸中,除胱氨酸外,其他16种均比其他大蒜的含量高39.2%,可供人体直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5%。临沂国之源蔬菜食品有限公司业务经理王恩浩介绍说,苍山大蒜为四六瓣,粒大,肉质白嫩、汁多味浓,深受客户青睐。  “苍山蒜色泽好、耐储存,深受市场好评;其他产区的蒜薹在冷库里只能放到春节前,而苍山蒜薹可以存放第二年二月底不变样;苍山蒜薹长度普遍达到50至70厘米,其他产区的也就30厘米,又细又短。”谈起苍山蒜薹的优点,大蒜经纪人姬常龙很是专业。  掘金大蒜产业链,蒜农得实惠  “我们都是从蒜农手里收购大蒜,然后在附近乡镇设立加工点进行初加工,将蒜米运回公司进行清洗、杀菌、冷冻、包装等再次加工。”兰陵利发蔬菜食品有限公司负责人周如洲说,每年公司的蒜米产量在8000吨至1万吨,加工后的大蒜主要销往韩国、新加坡、德国等国家,还带动百余名劳动力就业。  临沂国之源蔬菜食品有限公司业务经理王恩浩说,公司主要进行出口保鲜大蒜、保鲜蒜米、黑蒜的加工业务,成品主要出口东南亚、欧洲和澳大利亚,每年蒜米出口量1.2万多吨,蒜头出口量2万吨。公司近几年在研究和探索大蒜深加工业务,黑蒜是公司的首个深加工项目,经过发酵工艺生产的黑蒜,价格能翻四五倍。  每到大蒜、蒜薹收获季,大蒜经纪人姬常龙都会到田间地头收货。像他这样进行大蒜、蒜薹贩卖的大蒜经济人,兰陵县有一千多名。  政府提供保费补贴,蒜农种蒜更踏实  大蒜是兰陵县的主导农作物之一,如何帮助蒜农规避市场风险,有效保护大蒜产业健康发展,是兰陵县委县政府一直探索的重要课题。2014年底,兰陵县开始研究申请蒜薹目标价格保险工作,2016年该县被列为全省唯一一个蒜薹目标价格保险试点县。在全国首次推出蒜薹目标价格保险机制。  “我们公司近几年都参与了蒜薹目标价格保险工作,近3年兰陵县蒜薹投保面积达80万亩,赔付金额达4000万元。”太平财产保险有限公司临沂市兰陵分公司负责人周新伟说。  据悉,今年兰陵县大蒜种植面积33万亩,其中蒜薹参保面积30万亩,目标价格2.5元/斤,目标价格保险投保标准1200元/亩。每亩保费84元,其中60%由政府承担,农民承担33.6元。今年,兰陵县又新增10万亩大蒜保险,目标价格1.9元/斤。蒜薹、大蒜目标价格保险惠农政策的实施,最大程度地减少和降低了价低造成的种植损失,有效地保障了蒜农利益。  近年来,随着兰陵县价格改革在农业领域的深入推进,农业价格保险产品应运而生,已成为除传统农业政策性保险之外,进一步增强农民抵御市场风险的能力、满足农民增收需求的重要险种,在保证农民收益、稳定农产品价格等方面发挥了重要作用。
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